Váš košík obsahuje
položek
o celkové hodnotě
(€ 0,00) s DPH
  • Zobrazit

Hlavní jídla - recepty

Jáhly s houbami Jáhly s houbami

18.3.2015  |  Příprava: 60 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Jáhly, sojový granulát, sušené houby, cibule, kysané zelí, kurkuma, tymián, sůl, sezam, naklíčené mungo

Postup: Do sítka si odměříme potřebné množství jáhel a propláchneme je vařící vodou (zbavíme tím jáhly hořkosti a případných nežádoucích nečistot). Přesypeme je do kastrůlku, zalijeme horkou vodou v poměru 1:2 - jáhly:voda...

 


Kopřivovo pampeliškové karbanátky Kopřivovo pampeliškové karbanátky

26.2.2015  |  Příprava: 35 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnostiHvězdička obtížnosti

Ingredience: Kopřivy, pampelišky, ovesné vločky, pšeničné klíčky, pšeničné otruby, tofu, cibule, kukuřičná strouhanka, česnek, sůl, pepř, paprika sladká, česnek medvědí, olivový olej

Postup: Kopřivy spaříme horkou vodou. Následně je scedíme a zlehka vymáčkáme. Přidáme otrhané okvětní lístky pampelišek...

 


Těstoviny po čínsku Těstoviny po čínsku

31.12.2013  |  Příprava: 20 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Těstoviny, mrkev, zelí, celer řapíkatý, kedlubna, pórek, cibule, curry, sojová omáčka tamari, sůl, olivový olej

Postup: Cibuli s jednou lžičkou kari podusit na olivovém oleji, poté zalít troškou vody, přidat pórek a sůl. Toto vše pár minut podusit...

 


Zeleninový koláč se špaldovým korpusem Zeleninový koláč se špaldovým korpusem

10.10.2013  |  Příprava: 135 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Špaldová celozrnná jemně mletá mouka, tahini, cibule, olivový olej, mořská sůl, kurkuma, česnek, papriky, rajčata, římský kmín, dýně (cuketa), černý (bílý) pepř, kardamon, muškátový oříšek

Postup: Nejdříve si připravíme špaldový korpus. Rozmícháme tahini, sůl a špaldovou mouku. Postupně přidáváme vodu, až vznikne těsto...

 


Jáhly s kysaným zelím Jáhly s kysaným zelím

24.2.2013  |  Příprava: 30 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Jáhly, cibule, kysané zelí, olivový olej, kurkuma, pepř, kmín mletý, bobkový list, majoránka, nové koření, sůl, červená řepa, mrkev, klíčky mungu, klíčky červené čočky

Postup: Jáhly si nasypeme do sítka a přelijeme (spaříme) je vařící vodou. Tím jsme vymyli hořkou chuť. Poté jáhly s 5 lístky bobkového listu a s 5 kuličkami nového koření vaříme na mírném plameni cca 20 minut...

 


Plněná cuketa Plněná cuketa

22.2.2013  |  Příprava: 60 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Cuketa, mrkev, lahůdková cibulka, zelí, sýr na posypání, rýže Basmati natural, pepř, bazalka, kurkuma, rozmarýn, saturejka, sůl, pažitka, hrášek, mladý špenát, pórek, okurka, paprika, křen, bazalka, salát dubáček, olivový olej

Postup: Propláchneme hrnek rýže basmati natural. Nasypeme ji do hrnce a zalijeme ji vodou v poměru 1:2 (rýže : voda). Vaříme 35-40 minut...

 


Opečená zelenina s quinoou Opečená zelenina s quinoou

3.11.2012  |  Příprava: 65 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnostiHvězdička obtížnosti

Ingredience: Brambory, mrkev, petržel, celer, quinoa, kurkuma, pepř, sůl, koriandr, olivový olej, pažitka, rajče, ředkvičky, papriky, čínské zelí

Postup: Očistíme si brambory, mrkev a petržel. Vše nakrájíme na kolečka a vložíme do mísy. K zelenině přidáme kurkumu, pepř, sůl, koriandr a olivový olej...

 


Kroupy se zeleninou Kroupy se zeleninou

1.9.2012  |  Příprava: 120 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnostiHvězdička obtížnosti

Ingredience: Ječné kroupy, mrkve, květák, celer, hrách, vejce, petrželka, sůl, bobkový list, muškátový oříšek, okurkový salát

Postup: Jako první, musíme den předem namočit ječné kroupy. Dle návodu na pytlíku stačí 4 hodiny, my necháváme vždy přes noc. Druhý den vodu slijeme...

 


Grilovaná čekanka Grilovaná čekanka

27.8.2012  |  Příprava: 50 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Čekanka, červená řepa, olivový olej,, quinoa, cibule, papriky, rajčata, černý pepř, mořská sůl, mrkve, petržel, jarní cibulky, česnek, řapíkatý celer, tymián, sůl, rozmarýn, zakysaná smetana, majoránka, hořčice, citronová šťáva, bílá řadkev, řeřicha

Postup: Puky čekanky rozpůlíme a očistíme. Řeznou plochou položíme na gril, potřeme olivovým olejem. 5 minut grilujeme...

 


Pohanka na špenátových listech se zeleninou Pohanka na špenátových listech se zeleninou

16.8.2012  |  Příprava: 35 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Pohanka kroupy, mrkev, cibule, cuketa, kedlubna, čerstvý špenát, olivový olej, čerstvý hrášek, kurkuma, pepř, tymián, rozmarýn, sušený medvědí česnek, sůl, slunečnicová semena, sezam, dýňová semena, konopná semena, ředkvičky

Postup: Pohanku propláchneme přes síto studenou vodou, tak abychom se zbavili případných nečistot. Nasypeme do hrnce a zalijeme vodou v poměru 1 : 2...

 


Fazole Adzuki s rýží a zeleninou Fazole Adzuki s rýží a zeleninou

4.8.2012  |  Příprava: 75 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Fazole adzuki, rýže basmati natural, rajčata, papriky, cibule, řasa Wakame, olivový olej, bobkový list, bazalka, sůl, slunečnicová semena, okurka, mrkev, klíčky mungo, klíčky vojtěšky

Postup: Na noc namočíme fazolky adzuki. Druhý den vodu slijeme a vaříme je v nové vodě zhruba 40 minut společně s bobkovým listem a řasou Wakame...

 


Hrachová kaše se zeleninovým salátem Hrachová kaše se zeleninovým salátem

3.8.2012  |  Příprava: 75 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Hrách půlený, cibule, řasa wakame, olivový olej, bobkový list, majoránka, sůl, kyselé okurky, salát dubáček, klíčky mungo, klíčky vojtěšky, pažitka, karotka, špenát

Postup: Hrách namočíme přes noc do vody. Druhý den slijeme vodu, ve které jsme měli hrách namočený a vaříme jej v nové vodě zhruba 1 hodinu. Po půl hodině vaření k němu přidáme řasu wakame...

 


Dušené zelí s bramborovou kašíDušené zelí s bramborovou kaší

2.8.2012  |  Příprava: 40 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Zelí, brambory, cibule, olivový olej, máslo, kurkuma, pepř, koriandr, rozmarýn, mletý kmín, sůl, saturejka, pažitka, listy špenátu, cuketa, klíčky mungo

Postup: Očistíme, oloupeme, nakrájíme a dáme vařit brambory. Přidáme k nim drcený kmín a sůl. Až budou brambory měkké, tak je rozšťoucháme...

 


Špízy s kuřecím masemŠpízy s kuřecím masem

30.6.2012  |  Příprava: 100 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Kuřecí prsa, rajčata, cuketa, cibule, mrkev, květák, špejle, alobal, olivový olej, kurkuma, pepř, sladká paprika, nať medvědího česneku, saturejka, oregano, rozmarýn, sůl, špenát, salát dubáček, lahůdková cibulka, ředkvičky, okurka, pažitka.

Postup: Přichystáme si marinádu na maso. Do olivového oleje zamícháme všechno koření (kurkuma, pepř, sladká paprika, nať medvědího česneku, saturejka, oregano, rozmarýn, sůl)...

 


Žitná kolínka s brokolicíŽitná kolínka s brokolicí

29.6.2012  |  Příprava: 30 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Žitná celozrnná kolínka, brokolice, cibule, olivový olej, sušená bazalka, kurkuma, pepř, koriandr, sůl, karotka, okurka, polníček, slunečnicová semena

Postup: Brokolici omyjeme, rozdělíme na růžičky a vaříme v páře 5-10 minut. Na kostičky si nakrájíme cibuli a orestujeme ji na olivovém oleji...

 


Celozrnná domácí pizzaCelozrnná domácí pizza

20.6.2012  |  Příprava: 65 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Žitná celozrnná mouka jemně mletá, pšeničná celozrnná mouka jemně mletá, olej, med, sůl, droždí, rajčata, papriky, čerstvá nebo mražená kukuřice a hrášek, květák, rajský protlak, sýr, cibule, česnek, oregáno, salát dubáček, jogurt, klíčky vojtěšky, snítka oregána, čerstvá bazalka

Postup: Ve 100 ml vlažné vody rozmícháme med a kvasnice. Do mísy si odvážíme potřebné množství mouky, přisypeme sůl, přilijeme olej, zbytek vlažné vody a připravené kvasnice. Těsto na pizzu vařečkou...

 


Zeleninové bramborákyZeleninové bramboráky

17.5.2012  |  Příprava: 60 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: 3 středně velké brambory, kedlubna, mrkev, lahůdková cibulka, stroužky česneku, vejce, celozrnná špaldová mouka jemně mletá, olivový olej, kurkuma, pepř, sůl, majoránka, kmín, ředkvičky, klíčky munga

Postup: Očistíme a oloupeme zeleninu. Do mísy nastrouháme brambory na jemném struhadle, kedlubnu a mrkev na hrubém struhadle. Přidáme na kolečka nakrájenou cibulku...

 


Zeleninové rizotoZeleninové rizoto

14.5.2012  |  Příprava: 35 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnosti Hvězdička obtížnosti

Ingredience: Rýže Basmati natural, lahůdková cibulka s natí, mrkev, cibule, kedlubna, cuketa, olivový olej, kurkuma, sůl, pepř, tymián, rozmarýn

Postup: Propláchneme studenou vodou přes sítko hrnek basmati rýže natural. Přesypeme ji do hrnce a vaříme s vodou v poměru 1:2 (rýže : voda) až je rýže měkká...

 


Zelenina s jáhlemiZelenina s jáhlemi

4.5.2012  |  Příprava: 50 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnostiHvězdička obtížnosti

Ingredience: červená paprika, zelená paprika, mrkev, petržel, cibule, kedlubna, sezamová semínka, olivový olej

Postup: Na olivovém oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli s kurkumou, solí a špetkou mletého pepře. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, dochutíme saturejkou...

 


Dušená brokolice s rýžíDušená brokolice s rýží

24.4.2012  |  Příprava: 60 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnostiHvězdička obtížnosti

Ingredience: hrnek rýže basmati, brokolice, mrkev, cibule, olivový olej, kurkuma, pepř, koriandr, rozmarýn, sůl, ředkvičky, kopřiva, chryzantéma, šťovík, řeřicha, květy pampelišek

Postup: Do hrnce si připravíme rýži basmati (poměr rýže : voda je 1 : 2). Rýži vaříme 35 – 45 minut na mírnějším plameni...

 


Kořenová zelenina s rýží BasmatiKořenová zelenina s rýží Basmati

17.4.2012  |  Příprava: 55 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnostiHvězdička obtížnostiHvězdička obtížnosti

Ingredience: 1 hrnek rýže basmati natural, 1 větší mrkev, 1 větší petržel, 1 větší kedlubna, 1 velká cibule, olivový olej, koření: kurkuma, pepř, sušená saturejka, sušený medvědí česnek nať, čerstvé oregáno, sůl, na ozdobu: čerstvá pažitka, čerstvé květy sedmikrásky, okurka, přes noc namočená dýňová semena a slunečnicová semena

Postup: Propláchneme si rýži a dáme ji vařit do hrnce s vodou v poměru 1:2 (rýže : voda). Vaříme cca 30 – 40 minut na mírném plameni...

 


Zeleninová směs s těstovinamiZeleninová směs s těstovinami

1.4.2012  |  Příprava: 40 minut  |  Obtížnost: Hvězdička obtížnostiHvězdička obtížnosti

Ingredience: 2 mrkve, 1 větší cibule, olivový olej na vaření, polovina pórka, 1 červená řepa, 2 papriky, 2 rajčata, kurkuma, stroužek česneku, koriandr, černý pepř, sůl, těstoviny

Postup:Jemně nakrájíme cibuli, česnek a pórek a dáme je na pánev s olivovým olejem. Lehce osmahneme společně s kurkumou a koriandrem. Přidáme nakrájenou mrkev a řepu...

 



KATEGORIE

Mohlo by vás zajímat
Máte nápad, připomínku či vzkaz? Napište nám!

Platební metody
Nejprodávanější
Reklama

FastCentrik® - Pronájem e-shopu
Instagram Energyvita - zdravá výživa
www.energyvita.cz
Facebook Energyvita
Energyvita
Sokolská 1278
Lomnice nad Popelkou
51251
Prodejna: (+420) 776 586 002
Mobil: (+420) 605 027 980
E-Mail: info@energyvita.cz




Všechna práva vyhrazena, © 2010 - 2016 Energyvita, Jakub Němec
,
Blahodárné účinky zpracovány dle platného on hold seznamu, kontrola legisl. předp. 1x ročně)

JavaScript musí být povolen