Váš košík obsahuje
položek
o celkové hodnotě
(€ 0,00) s DPH
  • Zobrazit

Makrobiotika

Slovo Makrobiotika pochází z řečtiny a znamená „velkolepý život“. Makrobiotika je životní styl, jehož filozofie je založena na udržování rovnováhy mezi jin a jang. Snaží se vylepšit jak naše zdraví tělesné (úpravou stravy a vhodným cvičením), tak naše zdraví psychické.

Makrobiotický jídelníček je složen:

  • z celozrnných obilovin (pšenice, ječmene, neloupané rýže, pohanky, kukuřice, jáhel, ovsa, žita)
  • luštěniny (obsahují kvalitní bílkoviny rostlinného původu,vitaminy a minerály)
  • sezónní zeleniny (převážně tepelně upravené, kvašené) a ovoce
  • mořských řas (zdrojem velkého množství stopových prvků a minerálů)
  • sója a sojové výrobky (obsahují lehce stravitelné bílkoviny, mezi sojové výrobky řadíme tofu, tempech, miso a sojová omáčka Tamari)
  • semen, ořechů
  • bylinek
  • kvalitních olejů (nerafinované oleje, vyrobené pouhou extrakcí za studena) Vyhýbají se lilkovité zelenině (brambory, papriky, lilek, rajčata), tropickému ovoci, mléčným výrobkům, masu (výjimkou jsou ryby), zbytečným přídatným látkám, barvivům a aditivům v potravinách. Cukr nahrazují medem nebo ječmenným sladem. Omezují sůl, dávají přednost mořské soli.

 

Základem správné konzumace potravin je jejich důkladné rozžvýkání. Makrobiotika uvádí, že by mělo stačit 50 žvýknutí na jedno sousto. Požadavky na správné makrobiotické stravování se řídí i dle geografické polohy, podnebí, místa, náročnosti povolání a momentálním zdravotním stavem jedince.



Vrátit se zpět naslovník pojmů

KATEGORIE

Mohlo by vás zajímat
Máte nápad, připomínku či vzkaz? Napište nám!

Platební metody
Akční nabídka
Nejprodávanější
Reklama

FastCentrik® - Pronájem e-shopu
Instagram Energyvita - zdravá výživa
www.energyvita.cz
Facebook Energyvita
Energyvita
Sokolská 1278
Lomnice nad Popelkou
51251
Prodejna: (+420) 776 586 002
Mobil: (+420) 605 027 980
E-Mail: info@energyvita.cz




Všechna práva vyhrazena, © 2010 - 2016 Energyvita, Jakub Němec
,
Blahodárné účinky zpracovány dle platného on hold seznamu, kontrola legisl. předp. 1x ročně)

JavaScript musí být povolen