Váš košík obsahuje
položek
o celkové hodnotě
(€ 0,00) s DPH
  • Zobrazit

Saláty - recepty

Saláty jsou vynikajícím zdrojem vitamínů, minerálů a stopových prvků. Saláty by se měly konzumovat co nejdříve po jejich přípravě. Působením vzduchu totiž dochází k oxidaci a tím k znehodnocení cenných látek v salátech obsažených. Druhý důvod je, že ihned po utržení zeleniny, či ovoce dochází ke snižování životní energie, kterou má kolem sebe každý živý tvor a každá živá rostlinka. Tuto jemnou energii, kterou nemůžeme slyšet, vidět, cítit ani nahmatat, můžeme přijímat formou stravy.

K přípravě salátů proto využívejte veškerých zdrojů, které kolem Vás rostou a které máte k dispozici (př: bylinky ze zahrádky, z květináčů, luční byliny – kopřivy, šťovík, sedmikráska, pampeliška,...) Nejlepší a nejhodnotnější jsou zeleninové saláty i ovocné saláty ze surovin z domácích zdrojů nebo z farmářských trhů.

 


Salát s klíčky čočky a munga Salát s klíčky čočky a munga

12.3.2013  |  Příprava: 20 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Listy hlávkového zelí, klíčky červené čočky neloupané, klíčky mungo, libeček, olivový olej, sušená celerová nať, kurkuma, pepř

Postup: Do mísy nasypeme na kostičky nakrájené hlávkové zelí. Přidáme propláchnuté klíčky munga a čočky. Dochutíme kořením a zakápneme olivovým olejem...

 


Zimní salát Zimní salát

11.3.2013  |  Příprava: 20 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Mrkev, petržel, klíčky mungo, klíčky červené čočky neloupané, olivový olej, rozmarýn, pažitka, saturejka

Postup: Do mísy nasypeme oloupanou a na kostičky nakrájenou mrkev a petržel. Přidáme propláchnuté klíčky munga a čočky...

 


Ovocný pohár Ovocný pohár

1.9.2012  |  Příprava: 20 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Broskve, hroznové víno, banány, švestky, slunečnicová semínka, borůvky, lískové oříšky, lístky meduňky

Postup: Omyjeme a vypeckujeme připravené ovoce. Hroznové víno chutná nejlépe vypeckované. Vše nakrájíme na kostičky a nasypeme do mísy...

 


Salát z červené řepy Salát z červené řepy

31.8.2012  |  Příprava: 20 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Červená řepa, karotka, kopr, pažitka, olivový olej, citron, hořčice nebo hořčičná semínka

Postup: Očistíme a oloupeme veškerou zeleninu. Nakrájíme na kostičky červenou řepu a karotku. Najemno nasekáme kopr a pažitku...

 


Okurkový salát Okurkový salát

31.8.2012  |  Příprava: 15 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Okurka, citron, kopr, olivový olej

Postup: Očistíme a nakrouháme okurky. Pro zrychlení můžeme okurky jen nakrájet na drobné kostičky. Pokapeme citronovou šťávou...

 


Bleskový zeleninový salátBleskový zeleninový salát

21.7.2012  |  Příprava: 15 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Karotka, červená paprika, okurka, cuketa, ranné zelí, salát polníček, olivový olej, čerstvá bazalka

Postup: Všechny ingredience očistíme a nakrájíme na kostičky a nudličky. Bazalku nasekáme velmi najemno...

 


Mrkvový salátMrkvový salát

22.5.2012  |  Příprava: 20 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Mrkev, citron, voda, olivový olej

Postup: Oloupeme a nastrouháme mrkev. Zakápneme trochou citronu, zalijeme vodou a přidáme lžíci olivového oleje...

 


Rychlý jarní salátRychlý jarní salát

23.4.2012  |  Příprava: 30 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Kopřiva, šťovík, řeřicha, hlávkový salát, ředkvičky

Postup: Vše důkladně očistíme a omyjeme vodou. Ředkvičky a hlávkový salát nakrájíme na kostky. Řeřichu, kopřivu a šťovík pokrájíme najemno...

 


Zeleninový salátZeleninový salát

29.3.2012  |  Příprava: 20 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Mrkev, petržel, slunečnicové semínko, dýňové semínko, sezam, klíčky červené čočky neloupané, česnek, řeřicha, klíčky mungo, Mořská řasa Nori - vločky, bazalka, oregáno

Postup: Mrkev a petržel najemno nakrájíme, případně můžeme nastrouhat. Přidáme semínka. Sezam, slunečnice i dýňová semínka si dáme den předem namočit do vody...

 


Zeleninový salát s pohankou a balkánským sýremZeleninový salát s pohankou a balkánským sýrem

27.3.2012  |  Příprava: 40 minut  |  Obtížnost:

Ingredience: Mrkev, petržel, balkánský sýr, pohanka, slunečnicové semínko, dýňové semínko, sezam, klíčky červené čočky neloupané, česnek, řeřicha, klíčky mungo, Mořská řasa Nori - vločky, bazalka, oregáno

Postup: Mrkev a petržel najemno nakrájíme, případně můžeme nastrouhat. Přidáme semínka. Sezam, sunečnice i dýňová semínka si dáme den předem namočit do vody...


KATEGORIE

Mohlo by vás zajímat
Máte nápad, připomínku či vzkaz? Napište nám!

Platební metody
Akční nabídka
Nejprodávanější
Reklama

FastCentrik® - Pronájem e-shopu
Instagram Energyvita - zdravá výživa
www.energyvita.cz
Facebook Energyvita
Energyvita
Sokolská 1278
Lomnice nad Popelkou
51251
Prodejna: (+420) 776 586 002
Mobil: (+420) 605 027 980
E-Mail: info@energyvita.cz




Všechna práva vyhrazena, © 2010 - 2016 Energyvita, Jakub Němec
,
Blahodárné účinky zpracovány dle platného on hold seznamu, kontrola legisl. předp. 1x ročně)

JavaScript musí být povolen