Váš košík obsahuje
položek
o celkové hodnotě
(€ 0,00) s DPH
  • Zobrazit

Špízy s kuřecím masem

Recept na špízy s kuřecím masem


Špízy s kuřecím masem Suroviny:
  • 500g kuřecí maso
  • Rajčata
  • Cibule
  • Cuketa
  • Mrkev
  • Květák
  • Olivový olej
  • Alobal
  • Špejle

Příprava: 100 minut + 4 hodiny marinované maso
Obtížnost: Středně obtížné
Počet porcí:


Postup:

Přichystáme si marinádu na maso. Do olivového oleje zamícháme všechno koření (kurkuma, pepř, sladká paprika, nať medvědího česneku, saturejka, oregano, rozmarýn, sůl) a do této směsi naložíme maso nakrájené na čtverce. Množství použitého koření je zcela na vaší chuti. Marinujeme minimálně 4 hodiny v ledničce (maso si můžeme připravit i den předem a nechat jej naložené přes noc).

Očistíme si zeleninu a nakrájíme jí na kolečka. Připravíme si alobal, špejle a pekáč na špízy. Vyndáme si naložené maso z lednice a můžeme se pustit do napichování. Na špejli střídáme vybrané druhy zeleniny s kuřecím masem. Pokud nechceme špízy s masem, napichujeme pouze zeleninu. Alobal jemně pomažeme olivovým olejem a položíme na něj špíz. Připravíme si do mističky stejnou bylinkovou marinádu jako na maso. Hotové zeleninové špízy touto marinádou pomažeme. Nakonec zabalíme špízy do alobalu. Šťáva z masa a zeleniny nám tak krásně zůstane v alobalu a můžeme ji potom ještě použít na pokapání špízu na talíři.

Hotové špízy zabalené v alobalu rovnáme vedle sebe do pekáče. Špízy podlijeme 1-2-dcl studené vody, aby se nám alobal nepřipekl k pekáči. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220-250 ºC cca 30 - 45 minut.

Talíř zdobíme nakrájenou zeleninou, na kterou klademe masové špízy. K zeleninovým špízům bez masa si můžeme jako přílohu dopřát i brambory.


Energyvita vám přeje dobrou chuť.



Zpět na Hlavní jídla

KATEGORIE

Mohlo by vás zajímat
Máte nápad, připomínku či vzkaz? Napište nám!

Platební metody
Nejprodávanější
Reklama

FastCentrik® - Pronájem e-shopu
Instagram Energyvita - zdravá výživa
www.energyvita.cz
Facebook Energyvita
Energyvita
Sokolská 1278
Lomnice nad Popelkou
51251
Prodejna: (+420) 776 586 002
Mobil: (+420) 605 027 980
E-Mail: info@energyvita.cz




Všechna práva vyhrazena, © 2010 - 2016 Energyvita, Jakub Němec
,
Blahodárné účinky zpracovány dle platného on hold seznamu, kontrola legisl. předp. 1x ročně)

JavaScript musí být povolen